《今夜不設防》是香港亞洲電視製作的經典傾談節目，由香港亞洲電視製作，由香港三大才子黃霑、倪匡、蔡瀾主持，監製為趙汝強。 　　亞洲電視於1989年至1990年間製作的成人清談節目，由黃霑、倪匡及蔡瀾主持，於星期六晚上深夜時段播出。每集皆會邀請不同嘉賓接受訪問，由女藝人以至演員及歌手等，節目內容在當時的香港社會而言較為大膽，主持人曾在節目中討論性與愛相關話題，但並無發出違反香港法例的言論；3位主持人亦不時在節目內吸煙、飲酒及講粗口。在節目啟播初期，每當3位主持人講粗口時，電視台會以音頻訊號「嗶」一聲以蓋過原有的粗口，但由於觀眾覺得「嗶」的訊號太過礙耳，經反映後電視台取消了「嗶」訊號聲並直接播出3位主持原有的粗口。 　　今夜不設防共製作兩輯共26集，先錄影經剪接播出，每周播放一集，曾創下甚高的收視率。英國廣播公司的外景隊曾經拍攝節目錄影的情況。節目亦曾製作一集《金裝今夜不設防》，於一個私家游泳池進行錄影。 　　鄧麗君 　　成龍 　　許冠文 　　泰迪羅賓 　　張國榮 　　張曼玉 　　吳君如 　　鍾楚紅 　　葉童 　　鄭裕玲 　　周潤發 　　劉德華 　　高志森 　　吳宇森 　　楊紫瓊 　　林建明 　　鞏俐 　　甘國亮 　　沈殿霞 　　何守信 　　王晶 　　黎智英 　　李連杰 　　吳嘉麗 　　林青霞 　　王祖賢 　　惠英紅 　　葉子楣 　　方保羅 　　陳文輝 　　王小鳳 　　狄娜 　　利智 　　徐克 　　施南生 　　岑建勛 　　吳耀漢 　　毛舜筠 　　劉嘉玲 　　梁朝偉 　　周星馳 　　曾志偉 　　劉培基 　　梅艷芳 　　司徒華 　　元奎 　　肥媽 　　金庸 　　上山詩納 　　關之琳 　　小泉今日子 　　李修賢 　　成奎安 　　朱江 　　張郁蕾 　　伍啟天 　　簡而清 　　程小東 　　張藝謀 　　甄妮 　　李麗珍 　　陳嘉玲 　　袁潔瑩 　　邱淑貞 　　張艾嘉 　　陳玉蓮

叶颖文（郑裕玲 饰）是一位精明强干闻名业内的大律师，方伟（万梓良 饰）则是检察院的高级督查，两人虽然身为情侣，却因为事业上的对立而常常产生矛盾。摄影师田迪文（林俊贤 饰）被控告强奸罪，对罪行矢口否认的他找来了叶颖文替自己辩护。方伟十分不满叶颖文的善恶不分，但叶颖文坚信，在事件尚未查明之时，所有人都是无辜的。 　　受害者是一位名叫凌祖儿（王祖贤 饰）的美丽模特，她的精神已经被案件逼迫到了崩溃的边缘。珊珊（刘美君 饰）是凌祖儿的妹妹，替姐姐打抱不平的珊珊设下诡计，想逼田迪文就范获取罪证，没想到聪明反被聪明误。案件的终审即将开始，在这个节骨眼上，叶颖文发现了足以推翻之前一切结论的重要证据。

宁采臣（张国荣 饰）与燕赤霞（午马 饰）安葬好小倩的骨灰后，分道扬镳。宁采臣回到世间，正是奸臣当道，朝政混乱，民生困苦的时代。宁偶入一家黑店，险被残杀之际又被捕快误抓入狱，遇到名士诸葛卧龙（谷峰 饰），得其相救。逃出狱后路经一所荒寺，被年青鬼马道士知秋一叶（张学友 饰）缠上，误会不断。山庄中阴森恐布，隐藏着一只巨尸，然巨尸未现，却出现一伙白衣鬼魂。宁偶摘掉其中一女子面具，发现其竟与昔日恋人小倩（王祖贤 饰）一模一样……

王凤仪（王祖贤 饰）的父亲王冬（付宏达 饰）是全兴社的老大，而王凤仪却爱上了身为警察的吕建达（林俊贤 饰），两人之间虽然感情十分要好，但身处的立场和地位不同，两人时常会爆发矛盾与争吵。督查钟秋月（莫少聪 饰）是吕建达的好友，他也被王凤仪的善良和美丽所吸引，不可自拔地坠入情网。 王冬最终还是锒铛入狱，无奈之下，他的社团只得由王凤仪来继承。王凤仪不希望社团再做违法的勾当，遭到了帮派里各头目的反对。何世昌（龙方 饰）曾是王冬的手下，一直觊觎王凤仪的美貌，终于找到机会将她玷污。钟秋月得知真相想替王凤仪报仇，没想到却惨遭暗算。

护卫员（尔冬升 饰）受雇去看管一名拥有同性恋倾向的富家公子萧毕晶（霍耀良 饰），萧毕晶的父亲禁止自己的儿子和任何的同性接触，这令萧毕晶终日生活在绝望和压抑之中。在执行任务的过程中，护卫员结识了住在隔壁的女子祖儿（王祖贤 饰），美丽而又神秘的祖儿渐渐吸引了护卫员的注意，令护卫员坠入了情网之中。 　　无奈，此时的祖儿已经深陷在一段糟糕的关系之中，她爱上了已婚男人约翰（张国柱 饰），尽管约翰对祖儿不过是逢场作戏而已，对待祖儿也谈不上有多好，但祖儿就是难以自拔。一次偶然中，护卫员得以和祖儿一度良宵，就是这一夜，祖儿怀上了护卫员的孩子。

武士王将是青康熙年间允题皇府的加臣。四皇子雍正登基之后，派大内卫士血魔对各皇子进行杀戮，允题皇府亦未能幸免於难。王将抱著小公主千里逃亡，与血魔做生死搏斗，适逢天上五星连珠，三人同堕深渊谷底，生死未明…… 　　朱大力与朱可儿在一次野外烧烤中, 巧遇清朝武士王将, 身受重创和失去记忆, 于是救了他回家, 后来得知王将身世, 便决定帮助他寻回小公主。而小公主同时也被软硬天师救回工场中, 朱大力认为王将是大陆偷渡客, 收藏大批黄金, 更加努力四处寻找, 误打误撞间, 王将及小公主终能在电视台里重逢。但因为二人是二百年前的人, 血液不新鲜, 唯一的方法是寻回千年珍珠及宝剑才能救回二人。众人遂出发, 回到支洞处, 却碰上一路追杀小公主的血魔, 正邪交锋, 展开连场惊天动地的生死决战。

http://www.imdb.com/title/tt0133145 　　侵华战争时期，日本人将掠得的北京猿人头骨偷运回国，途中沉没，成为一桩疑案。当年日本人将头骨化石偷运回国，隐藏几十年后，在和平环境下重新进行研究。他们将头骨化石中的DNA残片提取出来，进行培育，然后送入太空，据说这样便可以凭借太空中的粒子幅射，使其蕴育成熟。不料，载着北京猿人胚胎的飞船失事，坠入海岛，而北京猿人却成功地诞生了。 　　而王祖贤扮演的中国美丽女间谍的使命就是将北京猿人偷运回国，从此便和日本科学家展开了明争暗斗。最后，双方不分输赢，而是达成了共识：北京猿人不是任何一国的财富，他们属于大自然。于是，猿人一家三口和一只同样由基因技术复制出来的猛玛象被放归了自然。

陈文俊（洪金宝 饰）和张定其（张学友 饰）只是警队中的无名小卒，却在机缘巧合之下被指派到神探（姜大卫 饰）手下助其侦破“千面人”之案。没想到，一场意外中神探不幸丧生，可是，心愿未了的他显然不愿就此归去，而是化为冤魂，缠上了陈文俊和张定其两人，要他们破案为自己报仇。 　　神探威胁陈文俊，若不帮他报仇，就要破坏他和女友乔娜（王祖贤 饰）之间的姻缘。经不住神探的死缠烂打和卑鄙威胁，个性胆小怕事的陈文俊只能答应下来。就这样，陈文俊和张定其开始了对案件的追查，在神探的暗中帮助下，他们最终将罪犯捉拿归案，陈文俊和乔娜亦有情人终成眷属。

新加坡的一家高档酒店内，工作人员与客人们上演一幕幕底色不同的人间喜剧…… 　　胖侦探（郑则仕 饰）为取得年迈委托人少妻与一男子（秦祥林 饰）偷情的证据，在酒店房间内安装摄像头，但闭路电视的接收房间却入住了三名乐队成员。这对情人在发现摄像头之后百般掩饰，乐手与服务员们却在电视机前看的不亦乐乎；署名“吴资”的骗子（吴耀汉 饰）入住酒店，却被经理（胡枫 饰）误当做低调检查工作的日本总裁。骗子借势大占便宜，从酒店狠捞一笔；旅行团导游（曾志伟 饰）为人好色，被旅行团内仇恨花心男的精神病患钟小姐（钟楚红 饰）盯上，好色导游面对钟小姐的剔骨刀无可奈何之际，另一名悲情女护士安琪（夏文汐 饰）也找上门来；迷恋女上司（王祖贤 饰）的酒店技工（张学友 饰）苦苦求爱，不经意间忽视了假小子同事（叶童 饰）的默默付出。

开发商曾小智（曾志伟 饰）为人油嘴滑舌，为了买入楼盘谎话说尽，他的竞争对手洪大宝（洪金宝 饰）不遑多让，二人在经纪人学友（张学友 饰）的牵线下亦敌亦友。曾小智获悉科威特王子阿里巴巴（林子祥 饰）即将抵港，而王子手中握有一份重建海湾战争后家园的巨额开发计划，为了得到合同，曾小智决定请出自己多年没有探望过的老爸曾老伯（吴耀汉 饰）配合，打造自己的孝子形象迎合王子。小智和娇生惯养的妻子咪咪（郑裕玲 饰）将曾伯从小妹阿芝（关之琳 饰）和丈夫阿辉（梁家辉 饰）家中接出，并拟定多种训练对父亲进行“上层人”的改造。曾老伯苦不堪言，而宴会因洪大宝的介入一再出现状况，一心求财的曾小智能够如愿么？ 　　本片为帮助1991年大陆水灾筹备善款而拍摄，其中客串的明星多达上百位。