《今夜不設防》是香港亞洲電視製作的經典傾談節目，由香港亞洲電視製作，由香港三大才子黃霑、倪匡、蔡瀾主持，監製為趙汝強。 　　亞洲電視於1989年至1990年間製作的成人清談節目，由黃霑、倪匡及蔡瀾主持，於星期六晚上深夜時段播出。每集皆會邀請不同嘉賓接受訪問，由女藝人以至演員及歌手等，節目內容在當時的香港社會而言較為大膽，主持人曾在節目中討論性與愛相關話題，但並無發出違反香港法例的言論；3位主持人亦不時在節目內吸煙、飲酒及講粗口。在節目啟播初期，每當3位主持人講粗口時，電視台會以音頻訊號「嗶」一聲以蓋過原有的粗口，但由於觀眾覺得「嗶」的訊號太過礙耳，經反映後電視台取消了「嗶」訊號聲並直接播出3位主持原有的粗口。 　　今夜不設防共製作兩輯共26集，先錄影經剪接播出，每周播放一集，曾創下甚高的收視率。英國廣播公司的外景隊曾經拍攝節目錄影的情況。節目亦曾製作一集《金裝今夜不設防》，於一個私家游泳池進行錄影。 　　鄧麗君 　　成龍 　　許冠文 　　泰迪羅賓 　　張國榮 　　張曼玉 　　吳君如 　　鍾楚紅 　　葉童 　　鄭裕玲 　　周潤發 　　劉德華 　　高志森 　　吳宇森 　　楊紫瓊 　　林建明 　　鞏俐 　　甘國亮 　　沈殿霞 　　何守信 　　王晶 　　黎智英 　　李連杰 　　吳嘉麗 　　林青霞 　　王祖賢 　　惠英紅 　　葉子楣 　　方保羅 　　陳文輝 　　王小鳳 　　狄娜 　　利智 　　徐克 　　施南生 　　岑建勛 　　吳耀漢 　　毛舜筠 　　劉嘉玲 　　梁朝偉 　　周星馳 　　曾志偉 　　劉培基 　　梅艷芳 　　司徒華 　　元奎 　　肥媽 　　金庸 　　上山詩納 　　關之琳 　　小泉今日子 　　李修賢 　　成奎安 　　朱江 　　張郁蕾 　　伍啟天 　　簡而清 　　程小東 　　張藝謀 　　甄妮 　　李麗珍 　　陳嘉玲 　　袁潔瑩 　　邱淑貞 　　張艾嘉 　　陳玉蓮

娟娟（关之琳 饰）是一名护士，一天，在下夜班回家的路上，娟娟遇到了丧心病狂的歹徒，惨遭强暴，出租车司机强哥（尔冬升 饰）成为了唯一的目击证人。不知所措的娟娟并没有选择报警，而是试图隐瞒。让她没有想到的是，不久之后，在医院里，娟娟竟然再一次与歹徒相遇，歹徒又一次玷污了娟娟。 　　在反抗的过程中，娟娟杀死了其中的一名歹徒，而遭到了警方的逮捕。娟娟的同事阿文（夏文汐 饰）找到了出租车司机强哥，要强哥出庭作证，最终，娟娟被无罪释放。然而，事情并没有结束，被娟娟杀死的歹徒，他的哥哥是黑社会的老大，为了替弟弟报仇，阿文也惨遭强暴。

黄飞鸿（李连杰 饰），十三姨（关之琳 饰）和鬼脚七（熊欣欣 饰）三人远赴美国旧金山，只因一年前牙擦苏（陈国邦 饰）在美国开设宝芝林至今终于扎下了脚跟。黄飞鸿于路搭救了落难的美国快枪手比利（Jeff Wolfe 饰），不想他们的旅队被林中埋伏的印第安人冲散，黄飞鸿为救十三姨落入湍急河流，头部受撞击后下落不明。十三姨和鬼脚七被人救起送至宝芝林，牙擦苏得见二人大喜过望，为这华工颇受镇长欺侮的小镇生活增添了生机。比利因出众的枪法受雇为助理治安官，对华人颇有好感的比利凭一己之力予以华工帮助。失去记忆的黄飞鸿被印第安人部落收留，因十三姨坚持不懈的寻找二人终于团聚。与此同时，镇长与匪帮勾结为自己牟取暴利，事发后撇开匪帮导致后者大举报复，被镇长栽赃的黄飞鸿挺身而出，大战西部群匪……

生活在夏威夷的富家子陈立品（钟镇涛 饰）个性腼腆，情场始终不得意，于是请来香港的老朋友罗旦多（陈百祥 饰）实地指导。二人在海滩偶遇美女小猫（张曼玉 饰）、阿美（钟楚红 饰），试图搭话却铩羽而归。陈父令陈立品赴港调查下属公司账目，不料陈、罗二人发现小猫和阿美正是陈氏企业职员，陈立品为了查账和接近阿美，与罗旦多互换身份。罗旦多得以接近经理秘书小猫，并与贪污的经理陈皮后（曹查理 饰）虚与委蛇。另一方面陈立品以司机的身份渐渐获得了阿美的信任跟欣赏。担心贪污事发的陈皮后请来爱情女骗子袁飘飘（关之琳 饰），委托她骗取陈立品的感情……

人世间民不聊生，生灵涂炭。仙界群仙决定集合众仙之力，拯救世人于水深火热之中。遂众仙合力炼造六颗分别代表仁、义、孝、悌、忠、信的济世明珠，于王母娘娘大寿之日，以济世明珠福泽凡间。然而无恶不作的天魔获悉此事，人魔大战，一触即发。危急时刻，八仙重出江湖，与妖魔们斗智斗勇，最终以少胜多，令凡间众生安享太平。 　　民间广为流传的道教八仙的故事已是大家最脍炙人口的故事之一，本片在这八位神仙的原型基础上加以演绎和夸张，上演了一部爆笑连连的无厘头风格喜剧电影。影片众星云集，由关之琳、郑少秋、吴君如、吴孟达、郑丹瑞、黎彼得、刘洵、成奎安、温兆伦等联袂出演。

伯爵矢志要将失散八百年的圣经所记载的用来对抗魔鬼的五件“上帝的武装”一一寻回，经过一番努力，他寻得包括亚洲飞鹰Jackie（成龙）在非洲土人手中夺得的“圣灵宝剑”等三件，而另外两件在一伙恐怖分子手中。 　　Jackie的朋友Alan（谭咏麟）的女友Laura（关之琳）在时装表演中遭僧侣打扮的恐怖分子绑架，对方期望用她换得所缺的“上帝的武装”。 Alan求助Jackie，Jackie以会从恐怖分子手中抢过来伯爵所缺的那两件“上帝的武装”作担保，从伯爵手中借出他所拥有的三件。Jackie、Alan以及伯爵的女儿西行欧洲，展开救人夺宝的行动。

凌兆祥（王晶 饰）和妻子（夏文汐 饰）开开心心地搬进了新置的豪宅，准备享受全新的生活。尽管豪宅里怪象频出，佛学专家许禅（莫少聪 饰）亦给予了凌兆祥警告，但沉浸在兴奋中的凌兆祥并没有将这一切放在眼里。 　　妻子怀孕住进了医院，再度变回“单身汉”的凌兆祥怎么可能放过这次难能可贵的机会？他伙同损友欧公子（陈百祥 饰）和屈臣氏（曹查理 饰）外出狂欢，并且邂逅了美丽女子冰淇（关之琳 饰）。凌兆祥同冰淇一夜温存，事后，对妻子心怀愧疚的凌兆祥决定断绝同冰淇的往来，没想到，不愿意放过他的，不仅仅是冰淇，还有冰淇身后那一干早已化作冤魂厉鬼的家人们。

一部都市情感小品，主角是阿宽（郑丹瑞 饰）——一个对感情不大忠诚屡出笑话的都市小男人。阿宽和妻子安娜（郑裕玲 饰）复合，二人本来可以过回和睦日子。小秘书的出现却又令阿宽有了异心。她做事冒失，被追求者烦扰，使得阿宽平日更是对她照顾周全，令美人也暗暗倾心。两日的日本公干之行，成了一次浪漫之旅。 　　但是，小秘书回港后决定嫁给一个牙医男友，她跟安娜说明，和阿宽之间只是同事的关系。然而，纸包不住火，牙医和安娜都知道了他们有过的私情，于是小男人阿宽又面临着一次感情的考验。

开发商曾小智（曾志伟 饰）为人油嘴滑舌，为了买入楼盘谎话说尽，他的竞争对手洪大宝（洪金宝 饰）不遑多让，二人在经纪人学友（张学友 饰）的牵线下亦敌亦友。曾小智获悉科威特王子阿里巴巴（林子祥 饰）即将抵港，而王子手中握有一份重建海湾战争后家园的巨额开发计划，为了得到合同，曾小智决定请出自己多年没有探望过的老爸曾老伯（吴耀汉 饰）配合，打造自己的孝子形象迎合王子。小智和娇生惯养的妻子咪咪（郑裕玲 饰）将曾伯从小妹阿芝（关之琳 饰）和丈夫阿辉（梁家辉 饰）家中接出，并拟定多种训练对父亲进行“上层人”的改造。曾老伯苦不堪言，而宴会因洪大宝的介入一再出现状况，一心求财的曾小智能够如愿么？ 　　本片为帮助1991年大陆水灾筹备善款而拍摄，其中客串的明星多达上百位。

富家子弟周通（许冠杰 饰）武功高强，到处仗势凌人，其妹妹周吉（吴君如 饰）也十分无理取闹。他们的母亲太君（许冠英 饰）一直想他们定性并能够成家立室。可是在周吉的新婚之夜，夫君林嘉声（黄百鸣 饰）忍受不了周吉而逃走了。自此，太君便茶饭不思，周通于是为母亲办寿筵冲喜，更想请 著名魔术师大围高栢飞（张国荣 饰）助兴。与此同时白雪仙（关之琳 饰）乔装出来逛花市，与高栢飞一见钟情。白父（吴孟达 饰）得知事情后以为女儿已怀孕，便找到高柏飞提亲，却误以为周通就是高栢飞。当周通见过白雪仙之后，便誓要得到美人。母夜叉（毛舜筠 饰）从逃难的高栢飞与雪仙口中得知了他们的遭遇后，便假扮新娘教训周通。周吉的丈夫林嘉声成为了状元，周吉想与夫君和好，却遭到了林嘉声拒绝……